
Å lage en vintersuppe er veldig enkelt: Skjær opp et lite utvalg rotgrønnsaker og kok dem i en gryte. Den viktigste ingrediensen er buljong, og i denne episoden brukes en gjærfri, økologisk buljong som kan anbefales på det sterkeste. God appetitt!
Kim & Henrik har denne uken satt Vintersuppe på den vegetariske menyen.
Ingredienser:
Poteter
Søtpotet
Kålrot
Gulrot
Pastinakk
Jordskokk
Fenikkel
Purre
3 ts buljong